イベント報告

今日の先生は、台湾出身の鄭先生。

先生は明るくてお話上手。

「台湾の人は餃子を一度に２０個食べるよ」

「台湾の子どもたちは、ちゃんと料理をするよ」

先生は、

台湾のお話や日本に嫁いでからのピソードをお話しながら、

餃子、野菜炒め、卵スープの作り方を教えてくださいました。

台湾では、餃子にはにんにくを入れないそう。

また、野菜の皮には栄養がたくさんあるので、

むいたりしないでそのまま使うそう。

餃子の皮にはほうれんそうの青汁を入れて、

きれいな緑色にします。

具を皮に包むのは、

子どもたちの仕事。

小さな手でかわいい餃子を

たくさん作りました。

おうちでもお母さんのお手伝いをいっぱいしてね、

子どもたち。